ווייניק פון אונדז וויסן אַז ניסלעך זענען נישט נאָר אַ מייַכל, אָבער אַ קראָם פון פּראָטעין, פאַרשידן וויטאַמינס, שפּור יסודות און אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ. זינט צייַט ימאַמאָריאַל, מענטשן האָבן געניצט ניסלעך צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם און פאַרברענען וידעפדיק פעט.
באַטראַכטן עטלעכע טייפּס פון ניסלעך:
וועלשענער נוס.
אויף די טעריטאָריע פון רוסלאַנד דעם נוס אנגעהויבן צו זיין ימפּאָרטיד פון גריכנלאנד, אַזוי עס איז גערופן: "גרעצקי" אין זייַן אויסזען וועלשענער נוס ריזעמבאַלז די פאָרעם פון די מענטשלעך מאַרך. אין די מיטל עלטער, עס איז געניצט בלויז דורך אַריסטאָקראַץ ווי אַ היילן פֿאַר כעדייקס, און מומחים זענען פאַרבאָטן אַפֿילו צו פאַרבינדן דעם נוס.
אין סדר צו פאַרבעסערן די נוציק פּראָפּערטיעס פון די קאַנסאַמשאַן פון וואָלנאַץ, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו עסן זיי צוזאמען מיט נוציק הערבס. זיי קענען אויך זיין געגעסן מיט פרוכט, פלייש קיילים און קעז.
מאָדערן קאָסמעטאָלאָגיסץ אַקטיוולי נוצן וועלשענער נוס בעשאַס פאַרשידן אַנטי-יידזשינג פּראָוסידזשערז. אָיל פון אַ וועלשענער נוס בישליימעס טאָנעס אַרויף אַ הויט, הומידיפיעס עס און גיט ילאַסטיסאַטי. אן אנדער זייער גוט פאַרמאָג פון דעם בוימל איז דער פֿאַרבעסערונג פון זונענברען און פאַרהיטונג פון זונענברען.
אין סדר צו נוצן די וועלשענער נוס ווי פיל ווי מעגלעך מיט אַ גרויס ווירקונג, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן עס נאָך אַ יאָר פון סטאָרידזש. האַלטן די ניסלעך אין אַ הייס ויוון פֿאַר 5-10 מינוט, דאָס וועט באמערקט זייער פֿאַרבעסערן טעם. און ריין די קערל פון די שאָל וועט זיין פיל גרינגער. די גרעסטע טעגלעך דאָזע איז 10-15 ניסלעך. מיט אַ אַנקאַנטראָולד סומע פון געגעסן ניסלעך, שטרענג מייגריינז, עקל, וואַמאַטינג און פאַרשידן דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדערס זענען מעגלעך.
דו זאלסט נישט גלויבן די וואס זאָגן אַז וואָלנאַץ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד צו מענטשן וואס זענען אָוווערוועיגהט, ווייַל זיי אַנטהאַלטן פילע פעט. אין די פאַץ, אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז זענען מערסטנס פאָרשטעלן. זיי טאָן ניט אָנקלייַבן אין דעם גוף, אָבער זענען לייכט און געשווינד אַבזאָרבד. דעריבער, עסן אַ טאָג נישט אַ פּלאַץ פון ניסלעך (וועגן צען ברעקלעך), איר טאָן ניט שאַטן דיין פיגור.
Peanuts.
אין אייראָפּע, פּינאַץ זענען ימפּאָרטיד אין די 16 יאָרהונדערט פון טשיינאַ. און זינט דעמאָלט פּינאַץ זענען איינער פון די מערסט באַליבסטע ניסלעך.
ניט אַ שיין דעפֿיניציע פון "שעדלעך" נוט פּינאַץ געדינט ווייַל פון די קוקס, וואָס נוצן עס צוזאמען מיט צוקער. אין דעם קאָמבינאַציע, פּינאַץ טאָן ניט נוץ די גוף, און קענען אַפֿילו פירן צו פאַטנעסס.
אויב די נוס איז געניצט אָן קיין אַדאַטיווז, דיין גוף וועט זיין ריפּלענישט מיט אַ מאַסע פון וויטאַמינס: א, ו, ב, C און פילע אנדערע.
מיט קעסיידערדיק נוצן פון פּינאַץ איר קענען באַמערקן ימפּרווומאַנץ אין די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער און נערוועז סיסטעמס.
רעכט צו זייער נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, פּינאַץ צו עטלעכע מאָס בלאַקס דער געפיל פון הונגער, וואָס אַלאַוז מענטשן וואס האָבן גענומען אַ דיעטע, פּיינלאַסלי פאַרטראָגן די פאַרלאַנג צו עסן.
אבער עס איז איין "אָבער", מיט יבעריק קאַנסאַמשאַן פון דעם נוס קען האָבן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. דעריבער, נוצן פּינאַץ ניט מער ווי 30-50 גראַמז פּער טאָג.
נוציק שאָקאָלאַד.
די אמעריקאנער ינדיאַנס זענען זיכער אַז די שאָקאָלאַד בוים - קאַקאַאָ האט מענטשן גאָד, אראפנידערן פון דעם הימל צו דער ערד צוזאמען די שטערן 'ס שטראַל. ער אויך געלערנט מענטשן צו צוגרייטן אַ נוציק שמעקנדיק טרינקען. עס איז נייטיק צו זאַמלען די קערל פון דעם בוים, פּרעגלען און מאָלן. פֿאַר סענטשעריז, עס איז געווען אַ מענטש צו ווענדן אַ ביטער טרינקען אין אַ באַליבט זיס דעליקאַטי פון אַדאַלץ און קינדער - שאָקאָלאַד.
אפילו אין אלטע צייטן, ינדיאַנס געוואוסט וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון שאָקאָלאַד, און איצט סייאַנטיס האָבן סייאַנטיפיקלי סיבות די נוצן פון שאָקאָלאַד פֿאַר די מענטשלעך גוף.
שאָקאָלאַד ימפּרוווז זכּרון דורך סטימיאַלייטינג די מאַרך, העלפט רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, פאַרגרעסערן ימיונאַטי צו קאָולדז. ווייל אַנטימיקראָביאַל ווירקונג רעכט צו די אינהאַלט פון טיאַנין, שאָקאָלאַד פּראַטעקץ ציין פון פּלאַק.
די וישאַלט אין שאָקאָלאַד פון אַזאַ סאַבסטאַנסיז, ווי קאַלסיום און פלאָרין, העלפט צו פאָרעם ביינער פון אַ סקעלעט און צו פארשטארקן אַ ציין. מאַגנעסיום העלפט קעמפן דרוק און פאַרגרעסערן ימיונאַטי. סטעאַריק זויער קלינז די בלוט כלים.
אין שאָקאָלאַד, רעכט צו די אינהאַלט פון גרינס אָילס, די גאַנץ אַוועק פון קאַלעסטעראַל, אין דערצו, די פענאָל קאַנטיינד אין שאָקאָלאַד פּריווענץ די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל.
דער דאַרקער די שאָקאָלאַד, די מער עס בענעפיץ. דער אינהאַלט פון פלאַוואָנאָידס אַלאַוז סלאָוינג אַראָפּ די יידזשינג פּראָצעס.
דער בלויז מינוס פון שאָקאָלאַד איז אַ הויך קאַלאָריע צופרידן. אבער דער דאַרקער און האָטטער שאָקאָלאַד, די ווייניקער קאַלאָריעס עס כּולל. אזוי די טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון ניט אַ פּלאַץ פון ביטער שאָקאָלאַד וועט נאָר נוץ איר.