מאַנדל קיכלעך אָן מעל

1. פּיילד אַלמאַנדז פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט איר קענען לייכט ריין אַלמאַנדז ינגרידיאַנץ:

• אַלמאַנדז - 300 גראַמז
• יי - 1 שטיק
• צוקער - 150 גראַמז
• Vanilla Sugar - 2 Teaspoons

Instructions

1. פּאַעלדיד אַלמאַנדז פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט, און איר קענען לייכט ריין מאַנדל גריינז פון די הויט. שאָלעכץ די אַלמאַנדז און טרוקן זיי. 2. צעשטערן די אַלמאַנדז אין די בלענדער ביז אַזאַ אַ שטאַט. 3. קאָך אין אַ באַזונדער שיסל פון ערד אַלמאַנדז, צוקער און וואַניל צוקער. סעפּעראַטלי, וויסק די יי. אויב איידער דעם יי ליגט אין די פרידזשידער און איז קאַלט, עס וועט זיין גרינגער צו שלאָגן. לייג די יי צו די טרוקן געמיש און מישן די גאנצע מאַסע. 5. מיט פייַכט הענט פון די ריזאַלטינג מאַסע, בלאָט קליין קייקס צו די גרייס איר ווילן קיכלעך. אויף אַ באַקינג בויגן, לייגן אַ פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער פשוט ייל עס מיט בוימל. שטעלן די קיכלעך אויף אַ באַקינג טאַץ און באַקן פֿאַר וועגן 20-25 מינוט. נאָר וואַך, ביטע, פֿאַר דיין ויוון. מייַן ויוון איז שוואַך און די ביסקויט איז געווען בייקט פֿאַר 25 מינוט. מייַן כאַווערטע כּמעט פארברענט אַזאַ אַ קיכל אין 15 מינוט. אַזוי עס אַלע דעפּענדס אויף די ויוון.

סערווינגז: 20-25