איצט איך ווילן צו זאָגן ווי צו מאַכן דיין באַליבט הינדל זופּ. דער רעצעפּט פֿאַר דעם זופּ איז זייער פּשוט. אבער דאָס איז נישט די געוויינטלעך רעצעפּט פֿאַר הינדל זופּ. די גאנצע ומגעוויינטלעך פון דעם זופּ ליגט אין די הערצער אין עס. אַזאַ אַ שיין זופּ איז זיכער צו ביטע דיין נשמה פּאָר און וואַרעם עס אין די קעלט צייַט, אין די קעלט ווינטער, פֿאַר בייַשפּיל, אויף פעברואר 14 אויף דעם טאָג פון אַלע ליבהאבערס. אין אַלגעמיין, דעם זופּ מיט הערצער קענען זיין געדינט צו דיין ליב געהאט איינער אויף קיין ליבע טאָג אין דיין לעבן.
ינגרידיאַנץ:- קנאָבל דאַר גראַנולאַטעד 1 פּיסי.
- פּעטרעשקע דאַר 2 טבספּ. l.
- פעפער שוואַרץ ערד 1 טבספּ. l.
- פאָרן 2 פּקס.
- מער 3 פּקס.
- אָליווע בוימל 1 טבספּ. l.
- אָניאָנס 1 פּיסי.
- 250 ג לאָקשן
- הינדל ברוסט 2 פּקס.
- וואַסער 2 טבספּ
- ברויט הון 4 סט
- שריט 1 שנייַדן די קעראַץ און פּאַרסניפּס מיט אַ מעסער ענלעך צו די האַרץ, ווי אין די פאָטאָ.
- שריט 2 מיר שנייַדן קעראַץ און פּאַרסניפּס אין קליין ברעקלעך - קוק אין אונדז הערצער זענען שוין באקומען.
- שריט 3 פינעלי צעהאַקן די ציבעלע און פּרעגלען עס אויף אַ קליין פייַער אין זונרויז אָדער מאַסלינע בוימל. מיר שטעלן אונדזער וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן, פּלאָמבירן זיי מיט הינדל יויך, לייגן פּעטרעשקע, קנאָבל און פעפער. מיר קאָכן ביז די וועדזשטאַבאַלז ווייך.
- טרעטן 4 בשעת קוקינג אונדזער וועדזשטאַבאַלז, מיר קענען קאָכן הינדל בריסט, אויב זיי טאָן ניט קאָכן אין שטייַגן. און ווי צו קאָכן מאַקאַראָנען.
- שריט 5 אין יעדער טעלער, שטעלן אַ ביסל מאַקאַראָנען און הינדל.
- טרעטן 6 און גיסן אונדזער האַלב מיט האַרץ. קוק ווי עס פארקערט אויס ביוטאַפלי. דיין אנדערע האַלב וועט זיין דילייטיד. גוט אַפּעטיט און די פּיוראַסט ליבע!