שנעל סאָוס פֿאַר הינדל אָדער קאַטשקע

אין אַ קליין פאַן, צעלאָזן פּוטער, דאָרט לייגן בשמים און מעל. B ינגרידיאַנץ:

• הינדל פעט - 50 מילליטערז
• מעל - 50 גראַמס
• פּוטער - 100 גראַמז
• בראָד (אָדער וואַסער) - 1-2 ברילן
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
• ווייַן - 2-3 קונסט. ספּונז
• בשמים - 1 לעפעלע

Instructions

אין אַ קליין פאַן, צעלאָזן פּוטער, דאָרט לייגן בשמים און מעל. געשווינד מישן די מעל מיט אַ ספּאַטשולאַ. דערנאך ווייזן די מאַסע ביז גלאַט. דעריבער לייגן די פעט געזאמלט פון די באַקינג טאַץ אין די פּאַן ווען באַקינג די פויגל. מיר קאָכן צו אַ פערלי דיק קאָנסיסטענסי ווי פאַטי זויער קרעם. לייג די יויך. קאָכן די סאָוס ביז דער געוואלט קאָנסיסטענסי איבער נידעריק היץ. געטאן!

סערווינגז: 3-4