די אַנימאַלס נאָך דאַרפֿן צו געפֿינען עסנוואַרג, כאַפּן, עסן און טאָן ניט ווערן אַ מיטאָג פֿאַר אנדערע. די טשיטאַ לויפט אַרום אין זוכן פון אַ אַנטעלאָפּע 100 קילאמעטער אַ טאָג. גראָב טשיטאַ וועט נישט כאַפּן מיט ווער עס יז און וועט הונגערן צו טויט. א פוקס וועט מיד כאַפּן אַ פעט האָז. און אונדזער לעבן איז זיכער. מיר סאַפּרייזד צו די נסיון, קויפן פּראָדוקטן טראַליז, געווינען וואָג און דעספּעראַטלי קעמפן עס. אָדער שטאלץ דערקלערן אַז "מיר טאָן ניט לייקענען זיך עפּעס", און מיר געווינען וידעפדיק וואָג צוזאַמען מיט חולאתן. איר קענען ניט אַנטלויפן פון דער פּאַראַדאָקס: צו קענען צו עסן קוואַלאַטייטיוולי אין אונדזער צייַט, צו טייַנען געזונט און פאָרעם, איר האָבן צו אָפּזאָגן זיך אין פילע שייכות און טראַכטן וועגן וואָס איר עסן. אַזוי לאָזן 'ס ציפער עס אויס אין דיייץ אין די בראָדיסט זינען פון דעם וואָרט. נאָך אַלע, אַ דיעטע איז ניט נאָר אַ אַורלי פּלאַן פֿאַר דער אָפּטראָג פון סאַלאַט בלעטער. דאָס איז דער נאָמען פון קיין עסנוואַרג סיסטעם וואָס האט קיין ציל אנדערע ווי צו כאַפּן הונגער. אזוי, דיעטע: אַלץ וועגן עסנוואַרג און דיייץ איז די טעמע פון שמועס פֿאַר הייַנט.
ווי פיל מיר דאַרפֿן
צי איר ווילן צו וויסן די "עסנוואַרג נאָרמאַל" פֿאַר געזונט און שיינקייט? קלייַבן אַ פּאַסיק וואָג אָפּציע פֿאַר איר און אָפּשאַצן קאַלאָריע צופרידן.
NORMAL WEIGHT
מיט אים, איר פילן גוט, און די פיגור טוט נישט שאַטן דיין געזונט. מיר רעכענען דורך די פאָרמולע: וווּקס אין סענטימעטער מינוס אַ הונדערט (170-100 = 70 קג). א פרוי פון 30 יאר ארבעטן אין די אָפיס דאַרף וועגן 1600-1850 קאַלאָריעס אַ טאָג צו געניסן אַ נאָרמאַל וואָג. קוקן בייַ דעם, לויט צו מאָדערן עסטעטיש קאַנאַנז, עס וועט זיין זייער געזונט-נערישט.
די גאנץ וואָג
דער איינער אַז איר רובֿ מסתּמא האָבן צו לעבן ווי לאַנג ווי מעגלעך. זיין פאָרמולע: וווּקס אין סענטימעטער מינוס 100 מינוס 10-11 (170-100-10 = 60 קג). קאַלאָריק צופרידן פון עסנוואַרג פֿאַר זייַן וישאַלט איז 1300-1500 קייקאַל פּער טאָג. די פיגור קוקט גרויס.
מאָדעל וואָג
קאָראַספּאַנדז צו די מאָדערן עסטעטיש קאַנאַנז און איז גלייַך צו: וווּקס אין סענטימעטער מינוס 100 מינוס 15-18 (170-100-15 = 55 קג). דערגרייכן זייַן קעסיידערדיק קאַלאָריק ינטייק פון 1150-1300 קייקאַל. קליידער פֿאַר אַ פרוי פון מאָדעל וואָג איז ידעאַל.
וועגן די בענעפיץ פון ענדערונג
וואָס איז בעסער - שטענדיק שטעקן צו דער זעלביקער געזונט-געפונען דיעטע אָדער פּרובירן עפּעס אַנדערש? די גאַראַנטירן פון געזונט איז דייווערסיטי. ווי צו דערגרייכן עס - דיין פּערזענלעך ברירה. צו צושטעלן זיך מיט אַלע וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, עס איז פארלאנגט צו בייַטן 30 פאַרשידענע פודז אין אַ וואָך. און מיר אָפֿט קלייַבן קיילים יעדער טאָג פון די זעלבע פינף-זעקס קאַמפּאָונאַנץ, ווייַל עס איז אַזוי באַקוועם, און לאַזאַלי מיר זאָגן "איך געפונען מיין ידעאַל דיעטע." די געוווינהייטן פון לימאַטינג זיך צו אַ ביסל, אַפֿילו די מערסט נוציק און רובֿ באַליבט פּראָדוקטן, פירט צו כיפּאָוויטאַמינאָסיס. מיר, פֿאַר בייַשפּיל, אָפט האָבן וויטאַמין ד דיפישאַנסי, וואָס איז ניט בלויז געשאפן אין די זון, אָבער אויך גייט אריין דעם גוף צוזאַמען מיט עגגס, פּוטער און פאַטי פיש. אויב איר אָפּזאָגן די פּראָדוקטן - איר ריזיקירן נישט באקומען דעם וויטאַמין, און דורך דעם וועג, עס איז אַ שטאַרק אַנטי-קיניגאָוגאַן. איר קענען שטענדיק טוישן די פּראָדוקטן פֿאַר די צוליב פון פאַרשיידנקייַט. אבער עס איז אן אנדער וועג - אַ גלאבאלע ענדערונג אין דיייץ, וואָס האט נאָך באָנוסעס.
דיייץ און פיזיאַלאַדזשי
ומגעוויינטלעך דיייץ פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם זענען עפּעס ווי אַ פּראָדוקציע טריינינג: עס לערנט צו שפּאַלטן נייַ פּראָדוקטן, געפֿינען נייַ קוואלן פון ענערגיע און וויטאַמינס, ווערט מער רירעוודיק און קעגנשטעליק צו מייקראָובז און ווירוסעס. אין דער איינער וואס עסט אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז, די קישקע האט אַ מער אַקטיוו און קריגעריש מיקראָפלאָראַ, וואָס לייכט דיסטרויינג טראַפיק שונאים. און אויב צוויי מענטשן האָבן פארזוכט די קרימי קרעם איז נישט דער ערשטער פרעשנאַס, דעמאָלט די גיכער פון פאַרסאַמונג זענען העכער פֿאַר עמעצער וואס איז געטרייַ צו די זעלבע פּראָדוקטן פֿאַר יאָרן.
דיייץ און פסיכאלאגיע
א נייַע דייאַטערי עסנוואַרג סיסטעם איז אַ נייע מיינונג פון דער וועלט. אויב איר ווילן צו טוישן דיין וואָרלדוויעוו, אָנהייבן מיט אַ דיעטע. די שטעלונג אויף די פיש-רייַז יאַפּאַניש דיעטע איז גאַנץ אַנדערש ווי אויף די דיייץ פון די פראנצויזיש מאָנטיגנאַק, רייַך אין קעז און פּאַטס.
ATTENTION ATTENTION! ניו עקס-דרוק דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער פון 7-14 טעג איז רעקאַמענדיד צו פּרובירן נישט מער אָפט 2-3 מאל אַ יאָר. קורץ און שווער מיני דיייץ, דיזיינד פֿאַר 3-5 טעג, 4-5 מאל אַ יאָר. לאנג-טערמין דיייץ ווי אַ נוסח פון דערנערונג - אין 12-16 חדשים.
ווי צו קלייַבן אַ דיעטע
אָבדזשעקטיווע: איר זענט זייער פאַרענדיקן און געווינען צו פאַרלירן וואָג (מער ווי 10 קג)
ווען טשוזינג אַ דיעטע, איר זאָל דערוואַרטן אַז איר וועט נישט צוריקקומען צו דעם פריערדיקן דייאַטערי נוסח. דעריבער עס איז גלייַך צו וווינען אויף קיין ניט זייער נייַ און דעריבער פאַרלאָזלעך און געזונט-געלערנט סיסטעם פון דייאַטערי דערנערונג, קאַנסיסטינג פון דרייַ סטאַגעס. דער ערשטער איינער אָפפערס אַ שטרענג דיעטע (ווייניקער ווי 900 קאַלאָריעס פּער טאָג), איר געשווינד פאַרלירן וואָג, יוזשאַוואַלי אַרויף צו 10 קג. אין די רגע, מער סאַטיספייינג, בינע (1000-1200 קייקאַל) איר פאָרזעצן צו פאַרלירן וואָג סלאָולי, באַקומען צו דער געוואלט וואָג. און אויף די דריט (פון 1300 צו 1800 קייקאַל) - איר לעבן קעסיידער און וואכנשריפט איר קאָנטראָל דיין וואָג, וואַטשינג די וישאַלט פון קאַלאָריעס אין פודסטאַפס אַז אויב עס איז נייטיק צו ריכטיק אַ שטרענג דיעטע.
וואָס צו קלייַבן
פֿאַר פּראָטעין-באזירט דיייץ, אַימעד בייַ אַ שנעל רעזולטאַט. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין פּראָדוקטן - פלייש און פיש, מילך, וועדזשטאַבאַלז (אַחוץ פּאַטייטאָוז), ווייניק פירות און אנדערע קאַרבאָוכיידרייץ - ברויט און מאַקאַראָנען. אַלע פּראָטעין דיייץ זענען געניצט פֿאַר אַ לאַנג צייַט און וועט נישט פאָרשטעלן פּריקרע סאַפּרייזיז. זיי זענען זייער פאָלקס, ווי זיי געשווינד פאַרלירן וואָג.
די אַרייַננעמען די אַטקינס דיעטע און די קרעמלין: אַנימאַלס און גרינס פּראָטעינס און פאַץ - אָן ריסטריקשאַנז, וועדזשטאַבאַלז - אַ פּלאַץ, פירות און מעל - זייער קליין. דיעטע פון דאָרעמדיק ביטשיז - עס זענען פילע פּראָטעינס, אָבער די נומער פון כייַע פאַץ איז שארף באגרענעצט, מער קאַרבאָוכיידרייץ זענען געפֿינט. דיעטע זאָנע - אויך נידעריק-פעט און אַפֿילו מער קאַרבאָוכיידרייט. פייַן קלאַסיש דיעטע מאָנטיגנאַק, באזירט אויף פראנצויזיש קוויזין.
פֿאַר די פּאַציענט, וואָס האָבן קיין ערגעץ צו קאַמיש, קאַרבאָוכיידרייט נידעריק-פעט דיייץ זענען גוט. זייער יקער איז גאַנץ קערל ברויט און טוווע, באַקוויט, ווהאָלעמעאַל מאַקאַראָנען, בינז, ניסלעך. לענטען פלייש, פיש און נידעריק-פעט אָדער נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן, וועדזשטאַבאַלז, פירות, האָניק זענען ערלויבט. דיעטע איז סאַפּלאַמענטאַד מיט גרינס ייל - זייַן פאַץ שטיצן די אַרבעט פון די הויפט נערוועז און כאָרמאָונאַל סיסטעמען אַז "עסן" פעט. קאַרבאָוכיידרייט דיייץ פּאַסן ליבהאבערס פון זיס, ווי זיי צושטעלן אַ פערלי הויך און סטאַביל מדרגה פון צוקער אין די בלוט. זיי פאַרלירן וואָג פיל מער סלאָולי ווי אויף פּראָטעין.
טיפּיש קאַרבאָוכיידרייט נידעריק-פעט דיייץ אַרייַננעמען די פאָלקס ראָסעמאַרי קאָנווייַ דיעטע (פלייש - צוויי מאָל אַ וואָך, קעראַץ און ליפי וועדזשטאַבאַלז האַלב אָן פעט, אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, אַלע מילכיק פּראָדוקטן - מיט מינימאַל פעט צופרידן און גאַנץ קערל מעל פּראָדוקטן) .
פֿאַר אָפּגעהיט - "פּאַמעלעך אַרייַנשרייַב". קלייַבן אַ לאַנג-טערמין דיעטע, ביסלעכווייַז, ין אַ חודש, רעדוצירן קאַלאָריק ינטייק, ביז איר דערגרייכן 1000 קקאַל פּער טאָג, און האַלטן זיי ביז איר דערגרייכן די געוואלט וואָג.
אָבדזשעקטיווע: פּיריאַדיקלי פאַלן 2-5 קג יעדער צו האַלטן זיך ין דער נאָרמאַל קייט
אַזאַ אַן אויסדריקן דיעטע זאָל זיין אין די אַרסענאַל פון קיין פרוי. עס איז דיזיינד פֿאַר 7-15 טעג, עס איז געניצט 3-4 מאל אַ יאָר און איז גוט פֿאַר געזונט, ווייַל עס קוקט ווי רייניקונג אין אַ גאַרדעראָב - עס רימוווז אַלע ומנייטיק ין און אויס, קלענזיז די דיגעסטיווע טראַקט פון טאַקסאַנז, ריסטאָרז די דיגעסטיווע סיסטעם.
וואָס צו קלייַבן
א דיעטע וואָס מיינט איר אינטערעסירט און גיט איר די געבעטן רעזולטאַט. עס זאָל נישט גרונט יריטיישאַן, עקל און רידזשעקשאַן. נו, אויב די דיעטע האט עטלעכע אנדערע "באָנוס" - ינקריסיז ענערגיע ריזערווז אָדער רידזשווואַנייץ. איר זאָל נישט מייַכל איר מיט אַ מאַניאַק ס ערנאַסטקייט און זיצן אויף עס בייַ קיין פּרייַז: טאָן ניט ווי עס - וואַרפן עס.
אין סדר צו צוריקקריגן די פאַרפאַלן קג נאָך די אויסדריקן דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו רעדוצירן דיין געוויינטלעך דיעטע דורך 300 קייקאַל פּער טאָג. מיר זענען וויידלי פֿאַר קאָנטראָל אַמאָל אַ וואָך. ווי באַלד ווי די וואָג ווייזט 2 קג מער - מיר ווידער זיצן אויף די אויסדריקן דיעטע.
אָבדזשעקטיווע: בייַ אַלע קאָסטן פֿאַר אַ ביסל טעג, באַקומען באַפרייַען פון 2-3 קג צו קריכן אין דיין באַליבט קלייד
מיר געפֿינען אַ זייער קורץ דיעטע. זייַן קאַלאָריסיטי איז יוזשאַוואַלי 500-650 קאַלאָריעס פּער טאָג. פארוואס אַזוי קליין? די נעענטער די וואָג צו די ידעאַל, די האַרדער עס איז צו פאַרלירן וואָג.
וואָס צו קלייַבן
מיני-דיעטע קענען זיין זייער אָריגינעל - אין אַ ביסל טעג אפילו די סטראַנגעסט מעניו, ווי "פינף קיל עגגס איידער געגאנגען צו בעט און האַלב אַ ליטער פון יאָגורט אין דער מאָרגן," וועט נישט פאַרשאַפן שעדיקן. מאָנאָ דיייץ פון אַ נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג פּראָדוקט זענען זייער עפעקטיוו און באַקוועם (בלויז פּאַטייטאָוז אָדער בלויז קרויט זופּ). נאָך 40 יאר, מיר בעסער מיני-דיייץ אַז באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק (פֿאַר בייַשפּיל, אָן זאַלץ, מיט אַ זעט פון רייַז), און לייגן אַנטי-סעללוליטע מאַסאַזש צו באַפרייַען די פאַטי געוועב פון די וואַסער.
אָבדזשעקטיווע: צו טייַנען האַרמאָניע און געזונט
אַזאַ אַ דיעטע אַדכיר צו אַ לאַנג צייַט, עס איז ספּעציעל קערפאַלי אויסגעקליבן. איר קענען גיין צו עס צו נישט באַקומען פעט ווידער נאָך איר פאַרלירן וואָג אויף קיין פון די פֿריִערדיקע דיייץ.
וואָס צו קלייַבן
באַלאַנסט דיייץ - די אַזוי גערופענע קיין עסנוואַרג סיסטעם, אין וואָס עס זענען פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, און פאַץ - גרינס און אַנימאַלס. זיי זענען צעטיילט אין עסנוואַרג (אין איין מאָל מיר עסן אַלע די פּראָטעין, אין די אנדערע - אַלע קאַרבאָוכיידרייץ). זייער כאַרמאָוניאַס יאַפּאַניש דיעטע-מיר פאָקוס אויף פיש קיילים, וועדזשטאַבאַלז, רייַז, ניסלעך, ויסשליסן מילכיק פּראָדוקטן. אָבער, די לעטיש דיעטהיאַניז רעקאָמענדירן מילך ווי אַ מקור פון קאַלסיום אין עס צו פאַרלאָזן. די מעדיטערראַנעאַן דיעטע איז זייער אַפּעטיטלעך - פיש און סעאַפאָאָד, סטעווס, קעז, גורל פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, אָן פּאַטייטאָוז און מאַקאַראָנען. אין אַ שניט ayurvedic דיעטע - יוזשאַוואַלי ייַורוועדיק דאָקטער אַפּוינט אַ יחיד דיעטע פֿאַר אַ יאָר, בעשאַס וואָס זי קערעקץ געזונט. און, פון קורס, איר זענט פֿרייַ צו פּרובירן קיין אַנבאַלאַנסט - פּראָטעין אָדער קאַרבאָוכיידרייט דייאַטערי סיסטעם.
קענען איך טוישן דיייץ אין דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג?
יאָ, איר קענען. דעם מסקנא איז געווען ריטשט דורך סייאַנטיס פון די אמעריקאנער וויסנשאפטלעכע אָרגאַניזאַציע ליפעספּאַן, וואס בעשאַס די יאָר געלערנט ווי וואָג אָנווער אויף פאַרשידענע דיייץ וואַלאַנטירז. ניט דער פּראָצעס פון לוזינג וואָג, און די געזונט פון שאַטן, דעם ענדערונג וועט נישט ברענגען, די הויפּט זאַך איז אַז אויף אַ נייַ דיעטע, איר טאָן ניט פאַרגרעסערן די גאַנץ נומער פון קאַלאָריעס. רעכן איר באַשלאָסן צו פאַרלירן וואָג אויף די אַטקינס דיעטע, עסן פלייש, עגגס און אַ גרין סאַלאַט און איר זענט פעד אַרויף מיט אַזאַ עסנוואַרג. ציילן ווי פילע קאַלאָריעס איר האָט פּער טאָג, און קאַמלי יבערבייַט צו אַ וועגעטאַריער אָדער קאַרבאָוכיידרייט דיעטע, עסן סאַלאַדס און טוווע. אפֿשר איר וועט פאַרלירן וואָג מער סלאָולי, אָבער איר וועט נישט וואַקסן פעט.
פארוואס טאָן מיר מאל פילן שלעכט ווען געגאנגען פון איין דיעטע צו אנדערן? דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן, גאָרנישט צעבראכן אין איר. פשוט, אונדזער גוף טראגט בלויז די ענזימעס וואָס זענען דארף אין דעם פּעריאָד. ניט פאַטי פודז - ווייניק ענזימעס וואָס ברעכן אַראָפּ פאַץ. און ווען די סוויטשינג פעט מיט עסנוואַרג, איר קענען פילן מאָגן. דער איינער וואָס האט ניט געגעסן רוי וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ לאַנג צייַט, צוויי apples און אַ טעלער פון קרויט וועט פאַרשאַפן מאַלאַיסע. פֿאַר אַ לאַנג צייַט איך פארגעסן וועגן צוקער - עס וועט מאַכן מיר קראַנק פון זיסוואַרג.
אונדזער גוף געץ געניצט צו אַ זיכער דיעטע אין וועגן אַ יאָר. און עס נעמט צייַט פֿאַר רעסטינג ענזיים סיסטעמס צו צוריקקומען צו אַרבעטן. אויב איר געוואלט צוטרוי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָדער פון פאַץ, אָדער פון רוי וועדזשטאַבאַלז און פירות, אָדער פון גאַנץ-קערל, טוישן דיין דיעטע צו אַ נייַע ביסלעכווייַז, אין 7-10 טעג. טרינקען דרייַ-פיר טעפּלעך (200 מל) פון הייס מינץ טיי פּער טאָג - מינט רעגיאַלייץ דיידזשעסטשאַן.
ATTENTION ATTENTION! אויב איר לעצטע אָן דיין באַליבסטע געבעקס, אָן שאָקאָלאַד אָדער אָן פאַטי ווורשט פֿאַר זעקס חדשים, דיין גוף וועט באַקומען אויס פון זיי און די קרייווינג פֿאַר זיי וועט פאַרשווינדן.
געדענק דיין געזונט!
אין דער וועלט עס זענען קאַונטלאַס דיייץ - אַלץ וועגן עסנוואַרג און דיייץ קען נישט זיין באקאנט. אבער איר דאַרפֿן צו געדענקען די הויפּט זאַך - אין יאָג פון שליימעס, איינער זאָל נישט פאַרגעסן וועגן געזונט! עטלעכע דיייץ קען נישט פּאַסן איר דורך דעפֿיניציע. דיייץ מיט אַ הויך פּראָטעין צופרידן זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין חולאתן פון לעבער און קידניז. די קלעאַוואַדזש פּראָדוקטן פון כייַע פּראָטעינס זענען נוטראַלייזד אין די לעבער און עקסקרעטעד דורך די קידניז.
קאַרבאָוכיידרייט דיייץ (פילע טוווע און מאַקאַראָנען) זענען נישט דיזייעראַבאַל פֿאַר די וועמענס עלטערן ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, ווייַל זיי דאַרפן אַ פּלאַץ פון ינסאַלאַן פֿאַר די יוטאַלאַזיישאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ.
גרינס און פרוכט דיייץ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד אין חולאתן פון די מאָגן און ינטעסטינז - אַ וידעפדיק פון אַסידיק און פאַבריק פודז יריטייץ די דיגעסטיווע שעטעך.