- בולגאַריש פעפער - 2 ברעקלעך
- שפּינאַט - 200 גראַמז
- פּעטרעשקע - 50 גראַמז
- קנאָבל - 2 ציין
- פּינע ניסלעך - 60 גראַמז
- אָליווע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- דאַר Basil - 1/2 Teaspoons
- פּאַרמעסאַן - 60 גראַמז
פּעפּפּערס דאַרפֿן צו זיין געוואשן, שנייַדן אין האַלבעס, קלעפּיק און סידז, דאַר. וואַש און שנייַדן אין קליין ברעקלעך פון שפּינאַט אין אַ סקאָווראָדע מיט מאַסלינע בוימל. דישן פֿאַר 2 מינוט, דעקן פֿאַר 2 מינוט נאָך די דעקן. אין אַ בלענדער, מאָלן צו אַ יונאַפאָרמאַטי די געוואשן פּעטרעשקע, שמאַכטן ניסלעך, לימענע זאַפט, מאַסלינע בוימל לעפל, פּאַרמאַזאַן און קנאָבל. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. דעריבער לייגן די סטוד ספּינאַטש צו עס און ווידער מאָל עס צו כאָומאַדזשינאַטי. די ריזאַלטינג פּאַפּ איז סטאַפט מיט אונדזער בולגאַריש פּעפּערז, נאָך וואָס מיר שטעלן זיי אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 200 דיגריז פֿאַר 20-25 מינוט. געטאן!
סערווינגז: 3-4