קאָוובעררי קוואַס

צעטרעטן די קראַנבעריז און קוועטשן די זאַפט פון זיי. לייג עס צו די וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. וועגן ינגרידיאַנץ:

• וואַסער 1.5 ליטער
• פריש אָדער פאַרפרוירן לינגאָנבעררי - 1 גלאז
• צוקער - 1/2 טעפּל
• ווייץ מעל - 2 סט. ספּונז
• לעאַווענעד הייוון - 1 לעפעלע

Instructions

צעטרעטן די קראַנבעריז און קוועטשן די זאַפט פון זיי. לייג עס צו די וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. שפּאַנונג יויך, גערודער מיט צוקער, דעמאָלט קיל. שטעלן אין די יויך הייוון, מעל, קאָך און לאָזן ביז די פערמאַנטיישאַן (פערמאַנטיישאַן). דערנאך פליסן קוואַסס, נאָענט טייטלי און לאָזן פֿאַר 3-5 טעג אין אַ קיל פּלאַץ. אין הייס וועטער, טרינקען מיט אייז.

סערווינגז: 3