לויט די נאציאנאלע אינסטיטוט פֿאַר סטראַטעגיק סטודיעס, אַ דריט פון די באַפעלקערונג פון לאַנד איצט סאַוועס אויף עסנוואַרג. אבער די קריזיס אין די בייַטל - נישט אַ געלעגנהייַט צו ברענגען דיין געזונט צו די קריזיס, וואָס גלייַך דעפּענדס אויף דערנערונג!
נאָך אַ מינאָג פון נוטריאַנץ און נוטריאַנץ ינטיילז אַ פאַרשיידנקייַט פון חולאתן - ענדאָוקריין, דיגעסטיווע און אנדערע גוף סיסטעמען. און דעמאָלט, די געוויינטלעך, אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן - די רובֿ וואָס איז ניט נוציק און פּאַסיק פֿאַר אַ געזונט דיעטע. איר קענען לייכט ראַטעווען דורך מאכן אַרויף דיין נוציק פּראָגראַם פון באַרדאַסדיק דערנערונג. אין טאן אַזוי, זיין זיכער צו באַטראַכטן עטלעכע סיבות.
ווען איר קאָכן פרישטיק, געדענקען די קאַשע - דאָס איז די מערסט נוצלעך אָנהייב צו דעם טאָג. יוזשאַוואַלי האָבערגריץ קאָכן מיט אַ גרייטיד עפּל, אַ ביסל דאַר פרוכט אָדער אַ ספּונפול פון קלעם. און עס וועט נישט זיין קיין ערגער, אָבער מער נוצלעך און געשמאַק ווי די שוין צוגעגרייט טייַער טוווע מיט פאַרשידן פרוכט ביילאגעס פון די סופּערמאַרק. מיט די הילף פון האָבערגריץ, איר געשווינד צושטעלן דעם גוף מיט די נייטיק וויטאַמינס און מינעראַלס, בשעת מיינטיינינג די פּרינציפּן פון געזונט דערנערונג.
אין באַרדאַסדיק דערנערונג מוזן דאַווקע אַרייַננעמען אַפאָרדאַבאַל פרוכט - פּערז, apples, oranges, bananas. עס איז נישט ווערט שפּאָרן אויף דעם. זאל עס זיין 1 פרוכט אַ טאָג, אָבער צו באַקומען וויטאַמינס און מינעראַלס אייער משפּחה זאָל קעסיידער. אן אנדער שטעקל-אַ מקור פון באַרדאַסדיק דערנערונג - אַ גאַנג פון פּשוט וועדזשטאַבאַלז. קאַרראָץ, ביץ, אַניאַנז, קאַבבאַגע ביסט שטענדיק אויף פאַרקויף, און גרין בינז, צוקיני און שפּינאַט קענען זיין געקויפט פאַרפרוירן, און נאָך עס וועט זיין געהאלטן אַ געזונט דיעטע.
וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, זיי קענען זיין לייכט דיידזשעסטיד און קענען דינען ווי די יקער פֿאַר פילע נוצלעך און געשמאַק קיילים . זיי אַלע אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וואַסער, האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג און באַזייַטיקן טאַקסאַנז.
מילכיק פּראָדוקטן (אויב איר און דיין משפּחה דערלאָזן זיי געזונט) איז אויך אַ נייטיק זאַך. קלייַבן ביליק (און נאַטירלעך!) דינער מילך אין ווייך באַגס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז פילע בראַנדז ווינט אַרויף פּרייסיז נאָר פֿאַר פאַרביק פּאַקקאַגינג. און חוץ, "לאַנג-פּלייינג" מילך (מיט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן) איז פשוט געזונט פון טרוקן מילך פּודער.
אַזוי, אויב די באַזיצער פון די הויז צו קוקן דורך די שעלוועס פון שאַפּס, עס איז קלאָר: היים-באזירט ראַיאָנאַל נוטרישאַן קענען זיין אָרגאַניזירט אַזוי ווי צו שפּאָרן געלט און נוץ די געזונט און, פון קורס, די פיגור!